Pra variar /Culinária- Estrogonofe de Bombons

Oi meninas, final de semana chegando e nada melhor do que cozinhar né? Eua adoro. Vocês devem ter percebido que no 'Pra variar' aqui, eu sempre coloco receitas de sobremesas DOCES (aqui e aqui), pois é, porque final de semana não é dia de dieta né gente, tem que engordar mesmo (hehe) para na semana começar deenoovo a dieta. A receitinha de hoje é super doce e gostosa, é o estrogonofe de bombons, diga se de passagem, é a  minha sobremesa predileta. 

 

 - 2 latas de leite condensado

- 1 copo de leite

- 6 gemas

- 1 colher(sopa) de margarina

- 6 colheres de chocolate em pó

- 1 lata de creme de leite sem soro

- 15 bombons sonho de valsa picados

- 100g de nozes

- Em uma panela misture o leite condensado, com o chocolate em pó

- Acrescente o leite e as gemas, misture

- Leve ao fogo mexendo sempre, até engrossar, coloque a margarina

- Reserve

- Coloque as claras em neve no creme reservado, adicione o creme de leite, as nozes e os bombons, misture

- Leve á geladeira e sirva bem gelado.

15 min   6 porções