Receita da tia Anastácia.

Oi meninas!Final de semana chegando, o friozinho não acaba... Nada melhor do que cozinhar né?! Poís é eu adooro. A receitinha de hoje vem da minha infância (acredito que da de vocês tambem), no tempo em que eu assistia Sítio do Picapau Amarelo (haha) e sempre ficava com água na boca quando via tia Anastácia preparando seus Bolinhos de Chuva... Sempre tentei fazer aqui mas nunca dava certo, queimava ou enxarcava de óleo, Mas graças ao Google encontrei a receita ideal, que é bem simples e dá super certo! Sem falar que fica uma delícia!

Experimentem fazer, se não der certo pelo menos é diversão garantida!

•Ingredientes

-1 xícara de farinha de trigo
-1 xícara de amido de milho
-1/2 xícara de leite
-2 ovos
-4 colheres de açúcar
-1 colher de sopa de fermento em pó

•Modo de Preparo
1.Bata o açúcar com os ovos e junte os demais ingredientes, em uma panela, não esqueça de esquentar o óleo (esse é o segredinho) e frite às colheradas em fogo baixo
2.Depois de frito passe os bolinhos em açúcar com canela